Tinh Bột mì biến tính (Sonish Starch)

TINH BỘT MÌ BIẾN TÍNH SONISH STARCH – GIẢI PHÁP TỐI ƯU CHO NGÀNH THỰC PHẨM CÔNG NGHIỆP

Giới thiệu sản phẩm:
Tinh bột mì biến tính Sonish Starch (C6H10O5)n là sản phẩm cao cấp được sản xuất bằng quá trình biến tính hóa học hoặc enzyme từ tinh bột mì tự nhiên. Với những đặc tính vượt trội, Sonish Starch đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong công nghiệp chế biến thực phẩm.

Đặc điểm nổi bật:
✓ Độ bền nhiệt cao, duy trì chất lượng trong điều kiện nhiệt độ khắc nghiệt
✓ Độ nhớt và khả năng kết dính vượt trội so với tinh bột thông thường
✓ Màu sắc trong suốt, không làm ảnh hưởng đến màu tự nhiên của thực phẩm
✓ Khả năng giữ nước ưu việt, chống thoái hóa cấu trúc

Ưu điểm vượt trội:
• Giảm nhiệt độ hồ hóa, tiết kiệm năng lượng chế biến
• Tăng độ sánh mịn và độ trong của sản phẩm
• Ổn định cấu trúc qua các chu kỳ đông lạnh – rã đông
• Nâng cao khả năng giữ ẩm, kéo dài thời hạn sử dụng

Ứng dụng đa dạng:
✔ Sản phẩm từ thịt:

• Giúp tăng độ giòn dai cho chả lụa, xúc xích, dăm bông
• Cải thiện kết cấu thịt viên, cá viên
• Duy trì độ tươi ngon cho thịt đông lạnh

✔ Mì, bún, miến:

• Tạo độ dai mềm cho bánh phở, bún, miến
• Giúp sợi mì không bị nát khi nấu
• Duy trì chất lượng trong môi trường axit

✔ Sản phẩm khác:

• Ổn định cấu trúc tương ớt, tương cà, nước sốt
• Tạo độ mịn cho bánh kẹo, kem, sữa chua
• Làm chất kết dính trong thức ăn thủy sản

Cam kết chất lượng:

• Đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế
• Quy trình sản xuất khép kín, hiện đại
• Chất lượng ổn định, hiệu quả kinh tế cao

Sonish Starch – Giải pháp hoàn hảo nâng cao chất lượng sản phẩm thực phẩm!

Liên hệ ngay để nhận tư vấn và báo giá:
📞 Hotline: 0903656493
🌐 Website: [Địa chỉ website]
🏢 Địa chỉ: [Địa chỉ công ty]