SORBATE

Liên hệ

Lượt xem: 401

POTASIUM SORBATE

 

* Thành phần:    

         Potassium sorbate là muối của sorbic acid , nó được tạo nên bởi  phản ứng hóa học của sorbic acid  với potassium hydroxide. Nó là một dạng bột tinh thể màu trắng hoặc hơi vàng. Potassium sorbat được hòa tan trong nước. Nó là một trong những hóa chất an toàn nhất và phổ biến nhất hiện nay dùng cho chất bảo quản. Trong thực phẩm, potassium sorbate làm giảm nguy cơ gây bệnh truyền qua thực phẩm mà  không ảnh hưởng xấu đến màu sắc hay hương vị..

 

 * Công dụng:

 

Potassium sorbate  được sử dụng để ức chế Nấm Mốc và nấm men trong nhiều loại thực phẩm như Pho mát. Rượu.Sữa chua.Thịt khô.Táo và Bánh nướng

 

* Đặc điểm sản phẩm:

 

* Hướng dẫn dử dụng:  0.2 -1%

 

Caffeine  là một Acid Amin dạng đậm đặc và có độ tinh khiết cao nên nhờ đó nó được áp dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm. Các sản phẩm thường thấy nhất đó chính là: coca cola, nước ngọt chứa caffeine, nước tăng lực, kẹo cao su hoặc có thể dùng để sản xuất thực phẩm giảm cân, đồ ăn nhẹ

Caffeine khan là một chất bổ sung giúp nâng cao hiệu suất trong các hoạt động thể thao liên quan tới sức bền như đạp xe, chạy bộ…

Bên cạnh đó, chất này có hiệu quả cao trong việc cải thiện sức mạnh và độ bền bỉ cho cơ bắp.

Ngoài ra, Caffeine  còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Nó có vai trò kích thích hệ thần kinh trung ương giúp giảm các cơn đau đầu do stress, giúp tỉnh táo và tập trung hơn, làm giảm sự mệt mỏi. Nó còn là chất giúp giảm sự thèm muốn ăn, tăng cường trao đổi chất trong cơ thể…

Liên hệ